Rational é uma empresa alemã líder na fabricação de fornos combinados para uso profissional na indústria de alimentos. Com mais de 45 anos de experiência, a Rational é conhecida por sua tecnologia avançada, desempenho excepcional e inovação contínua.
Os fornos combinados Rational são projetados para atender às necessidades de restaurantes, hotéis, serviços de catering e outras instalações culinárias comerciais. Estes oferecem uma combinação de funções de cozedura, como cozinhar a vapor, grelhar, assar e fritar, tudo em um único equipamento versátil e de alto desempenho.

O destaque da Rational é seu sistema de controlo inteligente, que permite aos chefs programar e monitorizar com precisão os parâmetros de cozedura, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Além disso, os fornos são projetados com eficiência energética em mente, proporcionando economia de tempo e recursos.

A Rational está comprometida em ajudar os profissionais de alimentos a alcançar o melhor desempenho nas suas cozinhas, oferecendo assistência técnica e treino especializado. Os seus produtos são amplamente reconhecidos por sua confiabilidade, durabilidade e facilidade de uso, tornando-se uma escolha prefeita para chefs e cozinheiros experientes em todo o mundo.

Com a sua reputação sólida e inovação constante, a Rational continua a elevar o padrão na indústria de fornos combinados, proporcionando soluções de cozedura de alta qualidade que atendem às demandas exigentes de estabelecimentos comerciais.